سويا پروٽين آئسوليٽ ڪيس نمبر: 9010-10-0 ماليڪيولر فارمولا: C13H10N2
| پگھلڻ وارو نقطو | N/A |
| کثافت | |
| اسٽوريج جي درجه حرارت | بيڪار ماحول، ڪمري جو گرمي پد |
| حل ڪرڻ | N/A |
| بصري سرگرمي | N/A |
| ظاهر | اڇو / پيلو پائوڊر |
| پاڪائي | ≥99% |
سويا پروٽين آئسوليٽ هڪ غذائي اضافو آهي جنهن ۾ ڪاربوهائيڊريٽ، لاڳاپيل شگر ۽ فائبر جي هڪ خاص مقدار شامل آهي.اهو ساڳيو طريقي سان عمل ڪيو ويندو آهي، پر پروٽين کان سواء، هر شيء کي هٽايو ويندو آهي.سڀ ڪاربوهائيڊريٽ ۽ فائبر اڳ ۾ ئي خراب ٿيل ڀاڄين مان ڪڍيا ويا آهن.اهو هڪ آل-پروٽين جو آخري نتيجو ڇڏي ٿو جيڪو ان جي هم منصب کان وڌيڪ 'خالص' آهي.
سويا پروٽين سويابين مان حاصل ڪيل پروٽين آهي، جنهن ۾ ضروري امينو اسيد شامل آهن.سڀ کان وڌيڪ عام شڪلون آهن سويابين جو اٽو (تقريبن 50٪ پروٽين)، سويابين ڪنسنٽريٽ (تقريبن 70٪ پروٽين)، ۽ سويابين پروٽين الڳ الڳ (تقريبن 90٪ پروٽين).اهو sausages، snack کاڌي، ۽ گوشت analogs ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي emulsification، پابند، نمي ڪنٽرول، بناوت ڪنٽرول، ۽ پروٽين جي قلعي مهيا ڪرڻ لاء.اهو پڻ سڏيو ويندو آهي سويا پروٽين.
پنهنجو پيغام هتي لکو ۽ اسان ڏانهن موڪليو
